ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΟΧΗΣ-ΠΛΗΡΕΣ ΓΕΥΜΑ !!!

ΥΛΙΚΑ
150 γρ. μπροκολο
150 γρ. κουνουπιδι
3 πατατες μετριες
5 ντοματινια
ελιες
καλαμποκι βρασμενο
αλατι
πιπερι
ελαιολαδο
ξυδι μπαλσαμικο λευκο
μουσταρδα απαλη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζουμε ολα τα λαχανικα μας,κοβουμε σε κυβους τις πατατες και τις βαζουμε να βρασουν σε αλατισμενο νερο.Μετα απο περιπου 8 λεπτα ,δοκιμαζουμε με μια οδοντογλυφιδα αν εχουν βρασει και τις βγαζουμε σε ενα πιατο.Στο ιδιο νερο,βαζουμε το μπροκολο και το κουνουπιδι να βρασουν.(Προσοχη,δεν χρειαζονται πολυ βρασιμο!) Βαζουμε ολα τα βρασμενα λαχανικα σε ενα μπωλ,προσθετουμε τα ντοματινια,το καλαμποκι και τις ελιες.Χτυπαμε 4κσ ελαιολαδο,1κσ ξυδι,1κγ μουσταρδα,αλατι,πιπερι και λιγη φρεσκια ριγανη και περιχυνουμε τα λαχανικα μας.